Назначение, область применения:
Шкаф расстоечный двухдверный предназначен для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности, хлебозаводах, хлебокомбинатах, пекарнях, кондитерских цехах.
Технические характеристики:
Номинальная установленная мощность: 4,5 кВт
Потребляемая мощность в рабочем режиме: 2,3 кВт
Напряжение сети: 230 В
Диапазон автоматического поддержания температуры: 25-40 °С
Диапазон автоматического поддержания влажности: 35-95%
Точность поддержания температуры в зоне установки датчиков: ±5 °С
Единовременная загрузка тележек: по 2 шт. на 108, 135, 180 булок
Эксплуатация возможна при температуре окружающего воздуха: от +20 до +35 °С
Масса шкафа: 440 кг
Габаритные размеры (без порожка): 1100x2440x2150 мм
Отличительные особенности:
• Материалы, из которых изготовлен шкаф расстоечный, разрешены к применению в хлебопекарной промышленности.
•Система упра...
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков