Пароконвектомат РУБИКОН – это универсальная высокопроизводительная печь для приготовления в паровоздушной среде различных блюд на профессиональной кухне.
ПРЕИМУЩЕСТВА
-Индикация текущей и установленной температуры внутри камеры на передней панели аппарата
-Электронный контроль температуры позволяет поддерживать температуру в рабочей камере с точностью до градуса
-Благодаря сочетанию конвекции и пара можно готовить различные блюда одновременно – вкусы и запахи не смешиваются
-Десять уровней парообразования в камере позволяют добиться от 0 до 100% влажности
-Кнопка принудительного парообразования расширяет возможности аппарата по приготовлению выпечки
-Режим принудительного охлаждения камеры увеличивает производительность пароконвектомата
-Режим уменьшенной скорости вращения вентилятора позволяет готовить продукты, требующие деликатного подхода
-Замок двери выполнен по принципу “свободные руки” – закрывайте и открывайте дверцу одним движением
-Направляющие подходят для разм...
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков