Плита электрическая индукционная ICG9 - 2 PRO+ предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в специально разработанных для индукционных плит функциональных емкостях (варки, жарки, тушения и пассировки) на предприятиях общественного питания. Плита оснащена кулинарным термометром с щупом.
Индукционная плита имеет систему управления, вынесенную на лицевую панель плиты. Имеет 2 конфорки, каждая с потребляемой мощностью – 3,5кВт.
Размер рабочей поверхности (стеклокерамика) 380х380мм. Толщина рабочей поверхности 6 мм.
Уровни ручного регулирования мощности от 1 до 9. Уровни регулирования температуры 40÷240.
Допустимая максимальная распределённая нагрузка на конфорку 40кг. Количество жироулавливающих фильтров-2шт.
Имеет функцию проверки пригодности используемой посуды. Использовать специально предназначенную для индукционных плит посуду, которая имеет основание днища диаметром не менее 12 и не более 26 см.
Модуль плиты устанавливается на подставку.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков