Мармит 1-х блюд МТ1-1(2), предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии и подогрева до необходимой температуры «первых» (возможно «вторых» и «третьих») блюд в наплитной посуде, их демонстрации и раздачи потребителю. Мармит может использоваться, на предприятиях общественного питания, как отдельный технологический модуль, так и секция, в составе линий раздачи питания, различной комплектации.
Мармит оснащён 2-мя электроконфорками, полкой, с расположенным под ней светильником освещения рабочей зоны и направляющими для установки подносов. Мощность каждой конфорки – 1,5 кВт.
Регулирование мощности конфорок производится ступенчато, установкой переключателей конфорок в положение I, II, III, что соответствует режимам нагрева конфорок: слабый, средний, сильный. Мармит изготовлен из нержавеющей стали.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков