Камеры шоковой заморозки предназначены для быстрого охлаждения и шокового замораживания различных пищевых продуктов-полуфабрикатов близкой номенклатуры для дальнейшего их хранения на предприятиях общественного питания и обрабатывающих производствах. Камера шоковой заморозки коробчатой формы, сборная. Панели скреплены между собой эксцентриковыми замками. Стенки, пол и потолок камеры представляют собой сэндвич-панели толщиной 80 мм, заполненные высококачественным пенополиуретаном плотностью 40…45 кг/м3.
Холодильный агрегат и конденсатор выносного типа, соединяются с холодильной системой камеры внешними трубопроводами. Двери камеры навесные, распашные, снабжены уплотнителями по контуру и закрывающимся на ключ замком с защелкой. Внутри шкафа расположены воздухоохладители. Камера оборудована пандусом для обеспечения въезда тележек.
Холодильная система камеры соединяется с холодильным агрегатом выносного типа. Работой холодильного агрегата управляет контроллер.
Напишите что вам нужно и получите предложения от проверенных поставщиков